ПИРОЖНОЕ "БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ"

Первый слой — овсяно-шоколадная подложка с карамелью и плотной структурой. Следом банановый ганаш — микс банана, шоколада и сливок. Сверху более легкий сырно-шоколадный мусс с нежной сливочной консистенцией. Прослойка ароматного миндального грильяжа и на вершине воздушный банановый мусс с кусочками фрукта. Торт лаконично украшен грильяжем. Сытный, но не приторный. Порадует тех, кто любит плотные текстуры и насыщенный вкус шоколада во всех его проявлениях.

 Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Белки - 4,2 г;

жиры – 22 г;

углеводы – 29,7 г.

Энергетическая ценность 334 ккал /1398 кДж.